Recette Délicieuse Cake aux noisettes

Cake aux noisettes.

Cake aux noisettes Comment le faire aussi assez facile, copain pourrait servir Cake aux noisettes juste en utilisant 14 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Cake aux noisettes!

Ingrédients Cake aux noisettes

  1. Utiliser of Pâte à cake noisettes :.
  2. Utiliser 110 g of beurre demi-sel pommade (température ambiante).
  3. Utiliser 120 g of sucre glace.
  4. Obligatoire 120 g of pâte à tartiner noisette (bio).
  5. Fournir 6 of jaunes d'œufs.
  6. Obligatoire 90 ml of crème fraîche entière épaisse 35% de MG.
  7. Fournir 130 g of farine tamisée.
  8. Besoin 3 g of levure chimique.
  9. Fournir of Ingrédients nappage chocolat au lait :.
  10. Préparer 200 g of chocolat au lait.
  11. Utiliser 20 g of d'huile de noisette.
  12. Utiliser of Finition et décoration :.
  13. Utiliser of Noisettes caramélisées (quelques noisettes).
  14. Obligatoire of Poudre alimentaire dorée.

Comment cuisine Cake aux noisettes

  1. Pour un cake aux noisettes 5-6 personnes (moule : 19 x 9 ht). Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure Pour le glaçage : 15 minutes.
  2. Préparation :.
  3. Fouettez ensemble le beurre mou, le sucre glace et la pâte à tartiner aux noisettes. Incorporez les jaunes d'œufs et la crème. Tamisez la farine et la levure sur le mélange. Terminez le mélange à la Maryse. Garnissez le moule avec l'appareil et enfournez dans un four préchauffer à 150°C pour  1 heure environ, vérifiez la cuisson à l'aide d'une lame à couteau....
  4. Pour le nappage dans un cul de poule versez le chocolat coupés en petits morceaux et l'huile de noisette (sur un bain-marie 80°C) l'eau ne bout et ne doit pas toucher le récipient. Remuez souvent et surveillez la température, le chocolat ne doit pas dépasser 45°C. Une fois le chocolat fondu et aux environs de 35-40°C, glacez le cake refroidi. Attendez que le chocolat cristallise (durcisse) un peu et parsemez de noisettes caramélisez et de poudre alimentaire. Lien : https://fr-fr.facebook.com.

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