Recette Délicieux Ratatouille

Ratatouille.

Ratatouille Vous pourrait cuisiner Ratatouille juste en utilisant 13 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Ratatouille!

Ingrédients Ratatouille

  1. Utiliser 1 of poivron vert.
  2. Préparer 1 of poivron rouge.
  3. Besoin 1 of poivron jaune.
  4. Utiliser 1 of aubergine.
  5. Obligatoire 1 of courgette.
  6. Préparer 1 boîte of des tomates pelée.
  7. Obligatoire 1 of oignon.
  8. Utiliser 2 gousses of d’ail.
  9. Fournir of Huile d’olive.
  10. Préparer 1 of feuille de laurier.
  11. Utiliser of Sel.
  12. Obligatoire of Poivre.
  13. Besoin 1 of morceau de sucre.

Étapes faire Ratatouille

  1. Lavez et coupez votre aubergine en petits cubes. Faites de même avec la courgette. Mettez dans un grand faitout et faites revenir à feu vif 5 minutes avec un peu d’huile d’olive et réservez de côté..
  2. Dans ce même faitout, faire revenir l’oignon émincé, la feuille de laurier et la gousse d’ail coupée..
  3. Ajoutez y les poivrons émincés et faites revenir 10 minutes. Ajoutez vos tomates pelées..
  4. Puis ajoutez vos premiers légumes, le sucre, le sel, le poivre et laissez mijoter à feu doux pendant 45minutes à couvert..

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